作為人力資源部門，在招聘過程中需要關注和分析以下數據：

1. 招聘渠道數據：需要關注各個招聘渠道的簡歷數量和質量，包括招聘網站、社交媒體、招聘會等，以及這些渠道的招聘效果和成本。

2. 職位申請數據：需要關注職位申請的數量、質量和匹配度，包括申請人背景、工作經驗、技能和興趣等方面的信息。

3. 面試數據：需要關注面試流程和效果，包括面試官、面試時間、面試結果等方面的信息。

4. 入職數據：需要關注新員工的入職情況，包括入職時間、試用期表現、薪酬福利等方面的信息。

5. 離職數據：需要關注員工的離職情況，包括離職原因、離職率、離職后反饋等方面的信息。

6. 員工滿意度數據：需要關注員工對公司的滿意度，包括工作環境、薪資福利、職業發展等方面的信息。

7. 績效評估數據：需要關注員工的工作績效和評估情況，包括任務完成情況、工作質量、團隊合作等方面的信息。

通過對這些數據的分析和監控，人力資源部門可以更好地了解招聘市場的變化和公司招聘需求的情況，優化招聘流程和質量，提高招聘效果和員工滿意度。同時也可以為公司的戰略決策提供數據支持和參考。