市場(chǎng)上的艾條如何分辨年份色澤

如何選擇艾條?分辨艾條質(zhì)量的其中一個(gè)因素是年份和表面顏色
艾條行業(yè)現(xiàn)狀:艾條行業(yè)現(xiàn)狀:
現(xiàn)在市場(chǎng)上的宣傳有點(diǎn)虛假,某寶上,99%以上的樹立“五年陳七年陳十年陳”都只有“一年陳”很少有良心賣家會(huì)賣兩年以上的艾絨,但即使有,也會(huì)賣給熟悉、真正懂事、認(rèn)同自己質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的高端客戶或者出口給日韓,而很多淘寶小白客戶基本上只買艾絨/條“一年陳”。
是不是有點(diǎn)不可思議?
艾條質(zhì)量選擇
從一開始,國(guó)內(nèi)客戶就過于注重表面功夫,過于追求艾絨“細(xì)致高級(jí)感”,太重視“漂亮”而不是研究“好用”。但這種膚淺的努力恰好是最容易滿足的。廠家會(huì)順?biāo)浦郏^續(xù)研究如何讓艾絨細(xì)致先進(jìn),降低成本。永遠(yuǎn)不要真正把葉子放三五年再用。
說(shuō)白了,把艾絨做得細(xì)致高級(jí),會(huì)比陳放三五年容易得多,廠家的花招會(huì)飛,而客戶,根本很難分辨。
諷刺的是,顧客越來(lái)越注重購(gòu)買“細(xì)致又好看”艾絨/條也讓廠家在這方面下了很大功夫,這是成本-利潤(rùn)-客戶愛好的三個(gè)方面。所以大家在市場(chǎng)上看到的就是這種艾絨:將艾絨打碎成艾粉,兩者混合在一起,看起來(lái)很細(xì)膩,顏色很漂亮。
生產(chǎn)3年,5年,7年,10年,艾絨成本極高:如果廠家只使用真正的出貨方式“三年五年”甚至“十年陳”艾絨面臨著巨大的存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)。例如,艾草長(zhǎng)期存放有著火的危險(xiǎn),這絕不是危言聳聽。
南陽(yáng)當(dāng)?shù)卮髲S“東升艾絨廠”就這樣——放了幾年葉子,氧化/發(fā)醇積熱,起火燒了幾百噸老葉子,這是廠長(zhǎng)親自說(shuō)的,有業(yè)內(nèi)人士感興趣可以考證。
從商業(yè)的角度來(lái)看:業(yè)內(nèi)最大的艾絨廠大部分艾葉儲(chǔ)量為數(shù)千噸,似乎還有不少?但年消費(fèi)量也是數(shù)千噸。每年端午節(jié),大多廠家用幾百萬(wàn)元買艾草。制造商必須盡最大努力加快艾葉的流通速度,以降低倉(cāng)儲(chǔ)成本,否則就會(huì)出現(xiàn)破產(chǎn)危機(jī)。
中國(guó)的地價(jià)和資產(chǎn)壓力注定了制造商不可能將艾葉大量投入三五年,更不用說(shuō)十年了。
以上就是廠家不會(huì)做出來(lái)“三年五年七年十年”艾絨的動(dòng)機(jī)。

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